東京・千代田区の 靖国神社 の石柱に「トイレ」と落書きされた事件で、落書きをしたとみられる男が、すでに 中国 に帰国していることがわかった。 中国 の SNS で拡散されている映像には、男が石柱に向かって放尿をするしぐさをした後、赤いスプレーで英語で ...

「よい台所道具は手に取りやすく、気持ちよく使える。物事が滞りなく進むのは気持ちがよいから、料理が楽しくなる。それが道具本来のあり方だ」と、新潟の燕三条の職人さんたちと20年以上かけて、幾種類もの台所道具の開発を進めている有元葉子さんの開発秘話の連載。

第１１管区海上保安本部によると、沖縄県・尖閣諸島周辺の領海に侵入していた中国海警局の船４隻が、７日午後０時１０分過ぎから相次いで領海の外側に出た。 徳島新聞社 ...

日本人の主食と言えばやっぱり米。近年は土鍋で炊くごはんが人気を集めていますが、火加減を調整しながら土鍋で炊くの ...

日々、昼夜問わずニュースを追う記者たち。彼らが中でも楽しみにしているのが食事のひとときだ。屋台文化を継承し、形を変えて再出発した餃子店から、「出したらすぐ食べてほしい！」とのこだわりを持つシェフが作る土鍋オムライスまで、ストーリー豊かな店に記者は惹き ...

山法師やうつぎの花を穏やかに眺めていられるのはつかの間、伸び盛る草を放っておけない季節になりました。 覚悟して朝、鎌を手に庭にでると、虫の羽音のにぎやかなこと。刈った草の中に、汗をかいたごほうびのように、山蕗（やまぶき）が混ざっています。

【北京共同】中国海警局は７日、沖縄県・尖閣諸島周辺を同日航行したのは中国の国家主権を守るためだと主張し「管轄海域でのパトロールを今後強化する」との報道官談話を発表した。

土鍋で炊いたご飯と、新機種jrx-g100で炊いたご飯を比較試食。g100の方は粒立ちがしっかりしていて、噛んだ時の甘みや粘りもしっかりした印象 ...

毎日食べるごはんは、土鍋で炊いてみたい。でもひとり分だと効率悪そうだし、直火で炊くと火加減の調整が難しそう ...

クラウドファンディングサイトmachi-yaでキャンペーン中の｢絶品ごはんの土鍋マグ｣は、名前のとおりのマグ型形状と少量炊きで使いやすくなっ ...

「よっかいちばんこ焼陶器まつり」が18、19日、三重県四日市市の四日市ドームで開かれる。地場産品・萬古焼（ばんこやき）の土鍋や急須、食器 ...

東京・千代田区の 靖国神社 の石柱に「トイレ」と落書きされた事件で、落書きをしたとみられる男が、すでに 中国 に帰国していることがわかった。 中国 の SNS で拡散されている映像には、男が石柱に向かって放尿をするしぐさをした後、赤いスプレーで英語で ...