Der absolute Sommer-Hit für alle Dessert-Liebhaber: dieses Zitronen-Tiramisu ist fruchtig, leicht, cremig und unwiderstehlich lecker. Wir verraten euch das super simple Rezept. Ich liebe ja ...

Bei der klassischen Variante von Tiramisu werden Löffelbiskuits, beträufelt mit einer Mischung aus kaltem Espresso und Amaretto, und eine Creme aus Mascarpone, Eigelb sowie Zucker abwechselnd ...

Das italienische Tiramisu ist ein beliebter Dessertklassiker. Aber für die kommenden Sommermonate wandeln wir das Rezept ein wenig ab. Mit frischen Erdbeeren und Quark wird es schön fruchtig.

Das Tiramisu ohne Ei mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank kalt stellen. Vor dem Servieren mit etwas Kakaopulver bestäuben.