今年の「中国料理 皇家龍鳳」夏の麺フェアでは、11月に迎える開業55周年を記念した特別メニュー 土鍋入りフカヒレ姿煮込み麺 （12,650円 ...

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読み込みに失敗しました。 しばらくしてからもう一度お試しください。 幸楽苑ホールディングス7554.T>が続伸している。同社は7日取引終了後、5 ...

「よい台所道具は手に取りやすく、気持ちよく使える。物事が滞りなく進むのは気持ちがよいから、料理が楽しくなる。それが道具本来のあり方だ」と、新潟の燕三条の職人さんたちと20年以上かけて、幾種類もの台所道具の開発を進めている有元葉子さんの開発秘話の連載。

第１１管区海上保安本部によると、７日午前１０時半過ぎから、沖縄県・尖閣諸島周辺の領海に中国海警局の船４隻が相次いで侵入した。 徳島新聞社 ...

第１１管区海上保安本部によると、沖縄県・尖閣諸島周辺の領海に侵入していた中国海警局の船４隻が、７日午後０時１０分過ぎから相次いで領海の外側に出た。 徳島新聞社 ...

山法師やうつぎの花を穏やかに眺めていられるのはつかの間、伸び盛る草を放っておけない季節になりました。 覚悟して朝、鎌を手に庭にでると、虫の羽音のにぎやかなこと。刈った草の中に、汗をかいたごほうびのように、山蕗（やまぶき）が混ざっています。

日本初の玄米限定・土鍋炊飯食味グランプリの第二回目となる「玄米王2024」の開催が決定。エントリー受付を開始しました。今年の玄米王は誰だ！ 玄米王2023最終審査会の土鍋炊飯の様子 株式会社Replow（本社所在地：東京都港区、代表取締役：小野寺理騎 ...

富士の名水で育った質の高い信玄どりと彩り豊かなパプリカを自家製豆板醤や辣油のほか、ピンクペッパー、ブラックペッパーやグリーンペッパーの3種のスパイスで炒め、パラパラに仕上げた炒飯です。炒飯の上にはふわっと焼いた卵をトッピングして仕上げます。

日々、昼夜問わずニュースを追う記者たち。彼らが中でも楽しみにしているのが食事のひとときだ。屋台文化を継承し、形を変えて再出発した餃子店から、「出したらすぐ食べてほしい！」とのこだわりを持つシェフが作る土鍋オムライスまで、ストーリー豊かな店に記者は惹き ...

東京・千代田区の 靖国神社 の石柱に「トイレ」と落書きされた事件で、落書きをしたとみられる男が、すでに 中国 に帰国していることがわかった。 中国 の SNS で拡散されている映像には、男が石柱に向かって放尿をするしぐさをした後、赤いスプレーで英語で ...

東京・千代田区の 靖国神社 の石柱に「トイレ」と落書きされた事件で、落書きをしたとみられる男が、すでに 中国 に帰国していることがわかった。 中国 の SNS で拡散されている映像には、男が石柱に向かって放尿をするしぐさをした後、赤いスプレーで英語で ...