生活に便利な人気エリア、学芸大学駅から41メートルという好立地にあるビルの2階に、19時を過ぎた頃からにぎわう酒場がある。澤出晃良が手がける「ホドケバ」だ。2021年にオープンした店だが、「実は黒字化して先が見えてきたのは最近なんですよ」と笑う。

カキフライのレシピ！衣はサクサク中身はジューシーな牡蠣料理の定番 以前、男の料理サイトでアンケートをとったところ、好きなカキ料理の第1位はダントツでカキフライでした。

できるとこからはじめよう！義援金付きの牡蠣を食べて能登にエールを！～ 株式会社N・I（エヌアイ、本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役 ...

山菜天ぷらの揚げ方をマスターしよう！種類別の揚げ方 山菜の天ぷらは、さくっとした歯触り、ほろ苦い後味、そして野性味あふれる香り！ その手軽さとおいしさから、天ぷらは山菜 ...

※コース内容は仕入れにより変わることがあります。詳細は店舗までお問い合わせください。 ※アレルギーや苦手な食材がございましたら、予約時にコメント欄に記載くださいませ。 ※お ...

今回オープンする 『十割そばと江戸前天ぷら 囲炉裏 豊洲千客万来店』は、『十割そば 囲炉裏』の3号店目（東京初出店）として、豊洲の新 ...

暗闇の中、学校のトイレを懐中電灯で照らしながら探索するシーンでは、床に置かれた白黒の物体を見つけた南條が「牡蠣を食べた後（の殻）みたい」とコメント。その後も2人で「牡蠣小屋 ...

牡蠣の種苗生産・養殖、卸販売、オイスターバーの運営など牡蠣の6次産業化を展開する株式会社ゼネラル・オイスター ...

＜大阪発＞大阪メトロ谷町線天満橋駅から徒歩1分。今年3月にオープンした京阪シティモール天満橋店の8階... ハローキティ大好き！森泉が明かす ...

出されたら、すぐ食べるのが基本 Photo: Adobe Stock 天ぷらや握り寿司など、カウンターで小出しで出てくるお料理は、言うまでもなくできたて ...

日本を代表する食材が集まる東京だからこそ、ここでしか味わえない天ぷらをご用意いたしました。 特別な日の、特別なお食事に！ 日本を一気に味わいたい、海外のゲストの皆様に！