Il progetto per valorizzare il granchio blu dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie a tavola ma non solo ...

Peste suina, clamoroso fallimento delle istituzioni secondo il report Dg Sante. Perplessità sulla proposta di impiegare 177 ...

La campagna “Pesto: Masterpiece of Liguria” fa discutere per i suoi costi elevati: 1 milione di euro. È uno spreco?

Richiamato anche il latte fresco pastorizzato Unes per la presenza di un gusto anomalo, segnalata farina 00 per rischio ...

Richiamata mozzarella per pizza TreValli e di altri 3 marchi per il sospetto utilizzo di sostanze non autorizzate ...

Il rapporto esprime una serie di raccomandazioni per aumentare l'efficienza dei sistemi europei di controllo dei residui di ...

Lo afferma uno studio pubblicato su Environmental Science & Technology, che ha fatto emergere una realtà abbastanza preoccupante. I ricercatori della Norwegian University of Science and Technology di ...

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di due lotti di salame mantovano con aglio e senz’aglio del Salumificio Cattini. La ragione indicata sull’avviso del richiamo è la ...

Il viaggio dell’autore parte dagli allevamenti di trote dell’Appennino italiano, per poi spostarsi in Grecia, dove abbondano quelli di orate e branzini. Qui il settore dell’acquacoltura è molto ...

Salve vi scrivo per segnalare il prodotto dell’azienda Coppini viene venduto come “condimento”, ma se si guarda la lista ingredienti risulterebbe composto da solo olio extravergine di oliva. Mancando ...

Il Ministero della Salute e i supermercati Coop hanno segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di salame toscano venduto con il marchio I Salumi di Sciano (aggiornamento del ...