Come strutture secondarie hanno sia α-eliche che β-foglietti. Le proteine globulari sono rappresentate dagli enzimi, le immunoglobuline, le proteine di trasporto e regolatrici. Fra le proteine ...

La struttura terziaria è tipica delle proteine globulari. La struttura primaria è una successione disordinata, detta random coil, di piani ruotabili. Ad avere una struttura di questo tipo è una ...

sferiche o ellissoidali per le proteine globulari; fibrose o allungate per le proteine fibrose. Gli schemi di ripiegamento delle proteine che ricorrono più comunemente sono quelle a piano-beta e ...

anticorpi e proteine globulari. Le proteine, come già detto, sono costituite da amminoacidi, i mattoni fondamentali che vengono sintetizzati dal corpo o assunti attraverso la dieta. Esistono venti ...

Le proteine semplici comprendono due sottoclassi: — le proteine globulari, solubili in acqua, includenti, per esempio, l'albumina (contenuta nel bianco d'uovo), le proteine del sangue e alcuni enzimi; ...

Cosa sono le gamma globuline? Come si misura il loro livello nel sangue? Quali sono i valori generalmente considerati normali per le gamma globuline? Quali... Cos'è il TAS o titolo antistreptolisinico ...

Un ruolo fondamentale della nostra vita quotidiana è rappresentato dal cibo. In passato l’uomo era “costretto ad accontentarsi” di ciò che riusciva a pescare o a cacciare. Col passare del ...

e della sua azione denaturante sulle proteine globulari, che rende più accessibili all’azione enzimatica i legami peptidici interni delle proteine stesse”. Quale delle seguenti affermazioni N ...

Le proteine in polvere sono di grande aiuto per chi ama il fitness, per chi fa sport e per chi fa attività fisica intensa regolarmente. Oggi le proteine predilette sono quelle del siero del latte, ...

La maggior parte delle proteine del siero sono le lattoalbumine: alfa-lattoglobuline e beta-lattoglobuline, piccole proteine globulari che rappresentano tra il 70-80% circa del contenuto proteico ...

un limite inferiore equivalente a ciò che è necessario assumere per scongiurare la carenza; uno superiore che invece corrisponde al massimo quantitativo di proteine che l'organismo potrebbe introdurre ...

Ed è proprio nella prima decina di giorni, quando la Luna non rischiara il cielo, che si potrebbe andare alla ricerca di una categoria di oggetti particolari: gli ammassi globulari. In questo mese, ...