La funzione principale delle proteine è strutturale; alcuni esempi sono cheratina e collagene (nella pelle, nelle ossa e nelle cartilagini). Quest’ultimo è molto utilizzato in cosmetica per ...

Interazioni idrofobiche: le interazioni idrofobiche sono le prime associazioni che si formano durante il processo di folding (ripiegamento) della proteina. Sono anche l'unico intermedio del ...

Un ruolo fondamentale della nostra vita quotidiana è rappresentato dal cibo. In passato l’uomo era “costretto ad accontentarsi” di ciò che riusciva a pescare o a cacciare. Col passare del ...

Se non si osserva un significativo grado di similarità con una proteina di cui sia nota la funzione si possono cercare patterns aminoacidici specifici di determinate famiglie di proteine o regioni di ...

I monomeri che costituiscono le proteine sono chiamati aminoacidi perché contengono un gruppo aminico (-NH2) e un gruppo acido (gruppo carbossilico -COOH). Vi è una sola eccezione fra i 20 tipi di ...

Le proteine sono composti a elevata massa molecolare che derivano dall'unione di un numero molto elevato di molecole di amminoacidi. L'enorme varietà di proteine esistenti è dovuta all'elevato numero ...

Ciao a tutti! Sono Vincenzo Lomonaco, ricercatore all’Università di Pisa. Nella puntata di oggi discuteremo di AlphaFold 3, il recentissimo modello di intelligenza artificiale rilasciato da Google ...

Mosaics: mosaic 5x5, mosaic 2,5x2,5, mosaic brick 30x60 in all colors, 3D mosaic 7.5x7.5cm, 3D Mosaic 5x10cm only in Beige, Avorio, Grigio Chiaro. Special pieces: skirting board 7x80cm, 7x60cm, step ...

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